この麦焼酎“麦兜”は、常圧蒸留を改良した、窓乃梅酒造さまらしい、窓乃梅酒造さまだからこそ出来る独特の蒸留方法“兜釜蒸留”で造られております。一口飲んで・・・「ガッチリ」とした芳ばしいのだけれども重くない香りと舌触りの良さが抜群で私個人の感覚ですがこれは、なかなか手に入らないアノ「兼八」にも負けない良さがあるのではないかとさえ思いました。しっかりとした造りですので様々な楽しみ方ができ、飲み方の幅が広く本当に良え焼酎です。 日出づる酒 寅一 エ1,050円