社長御本人が仕込むため、生産量が少なく、入手が非常に困難な焼酎です。軽く、スッキリした飲みやすい焼酎に仕上がっています。麦大麦の内部の出来る限りまでタンパク質・脂肪分を極限まで取り除いて精麦し、蒸留後じっくりと熟成。原材料 麦、麦麹アルコール分 25度 あきさ エ3,980円