製造:西酒造株式会社(鹿児島県)原材料:薩摩芋(鹿児島県産 綾紫)、米麹(国産米)厳選された原料芋は、契約農家に大切に育てられたアヤムラサキです。アヤムラサキの肉色は、鮮やかな紫色で、これはポリフェノールの一種であるアントシアニンの色です。ワインの様な香りが楽しめ、華やかな香りで、口当たりは甘く、後味のキレの良さが特徴です。 ワイン紀行 エ1,300円