鹿児島県内の契約農家が、大切に育てた上質な薩摩芋“アヤムラサキ”を厳選して使用した紅芋焼酎。アヤムラサキの特徴は、肉色が鮮やかな紫色で、ポリフェノールの一種であるアントシアニン色素を豊富に含んだ薩摩芋です。赤ワインのように濃厚かつフルーティな香りが楽しめ、口当たりは甘いのですがキレのよい後味が特徴です。原料の良さはもちろんのこと、西酒造の技量の高さを再認識させられる極上の一本です。 とっておき酒天本舗 エ1,291円