従来の「薩摩宝山」が白麹を使用しているのに対し、「薩摩宝山 黒麹仕込」はその名の通り黒麹を用いた芋焼酎です。丹念に育てた南薩摩産の黄金千貫をふんだんに用い、ふわっとした上品な香りの中に、黒麹特有のコクがでており、奥深いあじわいとさらりとした飲みやすさがあります。〔蔵元〕西酒造〔所在地〕鹿児島県〔原材料〕芋 米麹〔度数〕25度 下町の焼酎屋 澤屋総本店 エ2,047円